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terça-feira, 24 de janeiro de 2012

Bar do Binhão da Rodoviária.


Atenção senhores passageiros com destino ao Blog Bares e Botecos de Porto Feliz, favor dirigirem se para o embarque na plataforma...

Aposto uma caixa de Antarctica que vocês se  lembraram daquela voz feminina, meio que robotizada, de terminal Rodoviário. Vou ainda mais longe, você lembrou da voz da ”Rodomoça”, do Terminal Rodoviário do Tiete, em São Paulo.

Acredito que a maioria dos leitores, como eu, lembrou.

Lembro-me de quando era garotão e ia fazer uma viagem para a casa dos meus padrinhos em São Paulo, Dirceu Crocco e Denize Moraes, era preciso de autorização do Juizado de menores para fazer o percurso sozinho. Retirava se um “alvará”, rs, no Fórum.  Bons Tempos.

Fazer a viagem sozinho, para um moleque caipira, naquela época, era uma coisa meio mágica. Eu me sentia um moço maduro já.  Sair de uma cidadezinha pequena como a nossa, isso uns trinta anos atrás, sozinho...  Ahhh, era para poucos moleques.

Mas mágico mesmo era quando eu chegava na Rodoviária em São Paulo, o Terminal do Tietê.

Tudo era grande, cheio de gente, um monte de lanchonetes, lojinhas.  Eu me agarrava na malinha e seguia até o ponto combinado com minha tia, próximo aos “orelhões” da Telesp.

No “meu tempo”,  rs,   ainda eram aqueles “laranjões”, lembra? Com a marca Telesp escrita em azul e com o telefone de discar... Ahhh, usava se Fichas... rs. To ficando velho.

No caminho ia olhando aquelas lojinhas montadas ao lado dos guichês das agencias, parando aqui e ali para comprar um badulaque novo, que só era encontrado em grandes cidades. E, comilão que era, parava para comer uns salgadinhos nos bares e lanchonetes da “Rodô”.  Aquelas máquinas de suco então... Eram uma novidade.

Bem, nossa Rodoviária não é um Terminal Tietê, mas nem por isso deixa de ser “mágica”.

Com toda a polêmica criada na época em que foi desativado, o Mercado Municipal, que abrigava a pequena rodoviária de Porto Feliz, local em que hoje temos a Praça Duque de Caxias, de fronte a sede da Guarda Civil Municipal, era cheio de barzinhos, lojas, quitandas e açougues. Na parte interna havia as lojas de roupas, calçados... Purga, do Vado Calçados veio de La. Outro que até hoje mantém o bar é o Barnabé. E os Supermercados Rocco??? Adivinhe de onde veio...  Logo faremos um post do Bar do Barnabé.
Olha aqui o antigo mercado e rodoviária de Porto Feliz.




Hoje o mercado não existe mais, alguns comerciantes que tinham “pontos” por ali faliram, outros mudaram para o local escolhido pelo prefeito da época, horrível por sinal, o tal Avenida Shopping.    E ainda outros ainda estão no batente. 

Melhor deixar as criticas políticas para outro Blog.
Outra foto do Mercado em 1985.


A Rodoviária atual esta num ponto muito bem localizado, a Avenida Dr. Antonio Pires de Almeida, que é a avenida que liga a entrada principal da cidade ao centro, e que da “saída” para todos os bairros.
A atual Rodoviária.


O Bar do Binhão, Luiz Fabio Sampaio, fica na Rodoviária de Porto Feliz, do lado direito da entrada principal.

Olha o Bar do Binhão ai.




Binhão, filho de Wandão Sampaio e de “dona” Leila é um Corinthiano Roxo, abaixo você vera o que eu digo.

 Seu bar é todo decorado com o tema do Todo Poderoso Timão, o Corinthians.
Oha o Binhão fazendo pose.



De um clique na foto (ela sera ampliada) e leia o final da lista de preços e você vai entender o que é ser Corinthiano.


Sempre tem uma brisa Corinthiana pra refrescar a cabeça.





Mas não são sós os quadros do Timão que fazem sucesso por La.

O bar do Binhão da Rodoviária tem uma clientela “móvel” por assim dizer e uma clientela “fixa” assim dizendo, rs .

 São pessoas que estão de passagem pela rodoviária para “tomar” o ônibus para o trabalho, ou voltando dele, chegando da viagem de férias, de uma visita aos parentes, pessoas que estão fazendo uso do transporte público, gente de todos os bairros e de varias cidades.

Todos que estão chegando ou partindo para algum destino dão uma passadinha no Bar do Binhão.


Seja para tomar um cafezinho, muitas vezes na companhia dos motoristas e cobradores, que também são clientes do Bar do Binhão, seja para comer um salgado e tomar um refrigerante.
Os salgados do Bar do Binhão.


Os salgadinhos do Bar do Binhão são fritos a toda hora. Não é raro ver um cliente lendo um jornal, gentilmente cedido por Binhão, e aguardando uns poucos minutos para comer uma coxinha frita na hora.


Quem faz alguns dos salgadinhos é Meire, ou melhor, Meiriam, esposa do nosso amigo Binhão. E é ela também que ajuda Binhão a atender os clientes, se revezando, Binhão cedo e Meiriam à tarde.

São vários salgadinhos:

O espetinho de frango é um dos salgadinhos que mais tem saída.

Eu sou suspeito para falar, mas é um dos bares de Porto que mais gosto de freqüentar. Por Binhão ser um amigo, irmão, afilhado, e também pelos salgadinhos e pelas cervejas geladas do freezer.  Sem falar nas “branquinhas” e “amarelinhas” escondidas debaixo da pia, sempre tem uma cachaçinha da boa no bar da Rodô.

Falando em cachaça, vamos às geladas.

No Bar da Rodoviária, ou melhor, Bar do Binhão da Rodoviária, são servidas as estúpidas geladas: Brahma, Antarctica, Skol e Crystal.

Eu prefiro Antarctica, bem gelada.


Também pensando em melhor servir, Binhão coloca a disposição dos clientes um jornalzinho, créditos para celular de varias operadoras, uma prateleira repleta de balas, doces, tudo para ajudar o cliente a tornar mais fácil a viagem de ida... ou de volta. rs  .


Uma figura que sempre está na Rodoviária é este simpático Cachorro, Betowen, apelido dado pelos funcionários da Rodoviária.

Hummmm... É aos Domingos que se unem os amigos de Binhão para um bate papo e um “tira gosto”, no Bar da Rodô. São preparadas porções na chapa, frios, ou qualquer tira gosto que nosso amigo Eduardo Caceta encontra nos Açougues e Mercados da cidade. Du da uma força tremenda para Binhão.
Olha ai o Du.


 Domingo de manhã as esposas já sabem... Os amigos de Binhão “batem” ponto por La.

Olha ai uma porção sendo preparada pelo nosso amigo Donizete, amigo e vizinho de Binhão. Donizete tem um bar na Rodoviária também, e quando necessário da uma força no preparo dos petiscos de domingo.



Nossa porçãozinha pronta, uma gelada e uma caninha.

Binhão e Meiriam, marido e mulher, proprietários e parceiros no Bar do Binhão da Rodoviária.


É isso ai, o segundo post tá pronto.

Informações do Bar do Binhão da Rodoviária:
Local: Av. Dr. Antonio Pires de Almeida, Rodoviária.
Horário de atendimento: Segunda - Domingo 07:00h as 20:30h
Telefone da Rodoviária: 3262 0292


quarta-feira, 4 de janeiro de 2012

Primeiro Post do Blog. Cantina Monções.


Ola, amigos.

Este post é a estréia do Blog Bares e botecos de Porto Feliz. A escolha do primeiro Bar a receber nossa visita não poderia ser outra. Cantina Monções.

A Cantina Monções, de propriedade do saudoso “seo” João Ercolin, e de “dona” Cacilda, foi um dos primeiros bares que freqüentei. Ainda moleque, lembro-me de ir ao “Bar da Cantina”, como minha avó costumava dizer, para comprar salgadinhos, sorvetes, doces.  Ainda não tomava minha cervejinha, era muito jovem para tal feito.  
Este é o famoso "seo" João:


Bem, passados os anos, eu já com pelo no rosto e dinheiro no bolso, freqüentava a Cantina nos sábados à noite, quando a diversão era fazer o footing na praça da matriz, este footing era o da década de oitenta, deixemos claro.  Também tinha o Recreativo Familiar, mas eu achava que lá... só ia “veio”.  rsrsrs   É que na época eu tinha  16, 17 anos.

Saiamos com alguns trocados no bolso e antes da paquera com as garotas na praça, tomávamos “coragem”,  na Cantina. Lembro-me bem de “seo” João dizer:  Gordinho, se vocês beberem  muito, vocês não paqueram ninguem, heim!  A “coragem” era uma ou duas cervejas, um “rabo de galo”, ou outro drink qualquer. Isso dividido em três ou quatro  amigos.

Então está explicado o motivo do 1º post ser sobre a Cantina Monções, é por saudosismo e uma homenagem ao “seo” João.  O Sr. João Ercolin faleceu no finalzinho de 2011, deixando muita saudade na  família e nos  amigos. Esteja em paz, Baiano. “Baiano” era como o “seo” João chamava os clientes que não lembrava o nome. Tinha fama de “durão”, o Sr. João, mas era só o jeitão dele mesmo. Era uma ótima pessoa, brincalhão que só ele.

Vamos à Cantina Monções, ou se preferir, o Bar do “seo” João, como eu mesmo digo.


Localizado no centro da cidade, bem de fronte à praça da Matriz e na calçada dos “bancos”, é um dos mais tradicionais dentre os bares da cidade.

Freqüentado por uma clientela bem diversificada, que, dependendo do horário é uma “turminha” diferente. Pela manhã vemos donos de lojas locais fazendo o desjejum, estudantes tomando um “refri” antes da aula, trabalhadores do comércio do centro em geral. No horário do almoço, entre 11:00h e 14:00h, é o grande movimento. O pessoal do comércio faz um lanche, as pessoas que estão fazendo suas compras tomam um sorvete,  comem um pastel, enfim, é a hora do rush na Cantina. Mais à tarde já se pode ver nas mesas um pessoal mais animado, tomando uma cervejinha, olhando o movimento na praça, apreciando uma gelada no reservado.  Essa “turminha” é formada por um pessoal que já saiu do serviço, está de folga, ou são os clientes de carteirinha do “seo” João.  Estão ali para tomar uma gelada e bater papo. Estão fazendo o happy hour. 
A mesa posicionada estratégicamente para a praça é disputada pelos frequentadores:


Vamos ver agora as opções de bebidas e comidinhas da Cantina Monções.

O forte da Cantina são os salgadinhos, quem faz os salgadinhos para a Cantina é a própria “dona” Cacilda, muito gostosos, devo acrescentar.  O diferencial dos salgados é que não são aqueles industrializados, são feitos no próprio bar, numa cozinha especialmente preparada para o feitio dos salgados. São feitos com a experiência de longos anos na cozinha e o amor de quem está fazendo para a própria família.


Dos fogões e dos fornos de “dona” Cacilda, saem fresquinhos: Quibes, coxinhas, pastéis, espetinhos de frango, esfirras, empadas, risoles, e muito mais. 



Entre as varias opções a coxinha de frango:



Aqui vemos Norberto dando um talento na vitrine de salgados:


Para acompanhar os deliciosos salgadinhos temos varias opções de bebidas. São refrigerantes, sucos, cervejas, tubaínas, etc..

Vamos agora as cervejas: 


Sempre abastecidos na noite anterior, os freezers estão sempre cheios de garrafas das principais marcas de cervejas.  Servidas bem geladas,  no balcão ou na mesa, sempre são uma boa pedida num dia quente... ou frio,  por  mim tanto faz.  rsrsrs   As mais pedidas são as das marcas tradicionais, Brahma, Antarctica e Skol.  Em versões de garrafas de 600ml ou latinhas, ocasionalmente long necks  e ½ garrafa.
Este é o reservado:


Hoje em dia, após a morte do Sr. João, quem ficou a frente do negócio foram a esposa Cacilda e seu filho José Roberto, famoso locutor de rádio. Mais conhecido como Zé Roberto pelos amigos, tem como braço direito,  deveria dizer no plural, pois são dois irmãos, Norberto e Élcio Godinho.
Aqui uma foto do trio: Norberto, João e Élcio.


 Como também sou filho de Deus, aqui uma amostra de um fim de tarde na Cantina...


Informações da Cantina Monções:

Praça Dr. José Sacramento  e Silva, 24. Centro - Porto Feliz

 (Praça da Matriz) Tel: 15 3262 1780

Aberto diariamente:
Segunda / Sexta : 07:30h - 21:00h
Finais de semana: 08:00 até a hora que Deus mandar.

Espero que tenham gostado do post de estréia. Pretendo melhorar muito.
Um forte abraço e até o proximo post.
Fidel